J'M la galetteu, savez-vous commeeeent... quand elle est bien fèèèèteuh, avec du beurre dedaaaans...

Qu'est-ce que l'épiphanie à part un joli gavage de bonne galette toute dorée... non c'est pas juste pour le plaisir... y a les crêpes, la bûche, les oeufs au chocolat et la fameuse galette des Rois...

C'est une fête chrétienne qui célèbre la visite des mages à l'enfant Jésus; c'est un mot d'origine grecque qui signifie "l'apparition", "la manifestation"...

Mais pourquoi la galette ? si vous voulez tout savoir, il vous suffit d'aller sur Wikipédia... c'est super intéressant, car quitte à être gourmande, autant se cultiver en même temps !!

J'avais depuis longtemps envie d'en faire une, et comme par hasard, ce mardi, lors de l'émission Comment ça va bien! , un super chef pâtissier présentait une super recette... ni une ni deux j'ai appelé mes copines les mamans pour tester ça !! et là, un vrai carton... tous les invités ont A-DO-RÉS, et j'avoue, même si je n'aime pas trop me vanter, elle était exquise...

une crème d'amendes, parsemée de framboises...

Oh, toi, Marge, la reine des mères au foyer...

                                      

Et bien entendu, une couronne faite maison... je vous montre le résultat, même si franchement je n'en tire aucune fierté, car je ne suis pas du tout contente de moi... je voulais faire quelque chose de beaucoup plus sophistiqué, mais par manque de temps... elle a été vite faite... le Roi était content...c'est le principal.

Allez tant qu'on est dans le gourmandise, je vous montre avec un peu de retard ma superbe bûche nutella- framboises, réclamée et attendue par ma famille chaque Noël... et parfois même pour des anniversaires...

Voilà, remerciez-moi, vous venez de prendre 3 kilos, rien qu'en regardant ce blog... désolé, promis la prochaine fois je vous parlerai régime... au chocolat, car tout le monde sait que les régimes c'est super mauvais pour la santé !!!

A bientôt.

L'araignée